Sí, para un afilado y mantenimiento menores.
Aquí están los pasos:
- Elige papel de lija de grano fino (grano 600-1200).
- Coloca el papel de lija en una superficie plana.
- Sostén la cuchilla en un ángulo leve.
- Arrastra suavemente la cuchilla a lo largo del papel de lija, con el filo hacia atrás.
- Repite varias veces, luego voltea la cuchilla y continúa.
- Enjuaga y seca bien la cuchilla.